【挂牌】：05

【四字】：清汤寡水

【火烧】：猪

【门数】：05,03

【六肖】：兔羊鸡马鼠龙

【词目】：清汤寡水

【拼音】：qīng tāng guǎ shuǐ

【解释】：形容菜肴水太多，佐料少，没有味道。

【出自】：周立波《山乡巨变》上卷：“煮一蒸钵白菜，清汤寡水，看不见一点油星子。”

【示例】：海岩《我的孩子，我的故乡》：“大陆生活，清汤寡水，不是个享晚福的地方。”

【语法】：清汤寡水联合式；作宾语、定语；含贬义。